Essa animação simula a mudanças de estado físico da água, do estado sólido para o líquido e do líquido para gasoso. Demonstra também a característica do gráfico, sob pressão normal, se formos aumentando a temperatura do gelo, ele passará a 0 ºC, ao estado líquido e depois, a 100 ºC, ao estado gasoso.
Durante todo o tempo em que dura o processo de fusão do gelo, a temperatura não aumenta, mas se mantém constante a 0 ºC. Quando todo o gelo estiver liquefeito, a temperatura voltará a subir.
A temperatura também se mantém constante na passagem do estado líquido para o vapor (100 ºC). E volta a subir quando toda água tiver evaporado.
Sem dúvida, é a melhor animação de mudança de fase que já vi.
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